2012年01月28日

少しずつレシピ完成

夕方ジムに行こうと思ったのですが、
寒くて着替えるのも面倒で
自宅周辺を走ることにした。

20分ほどすると体もポカポカ熱くなってきた。
40分ほどしか走らなかったが
運動できてよかった。
明日はまた修行だから。


アーモンドチュイルゴロピカリ.JPG
ゴロピカリの米粉で作ったアーモンドチュイル
甘さもちょうど良くなりカリッとしておいしい

  レシピ完成。


アールグレイのトリュフ.JPG
セキスイハイム太田東展示場にてレッスンをする
アールグレイ風味のトリュフ
初心者の方にもなるべ簡単に作れるよう工夫してみました。
紅茶の風味がチョコレートとよくあって美味しい

    レシピ完成。


ロッシェ.JPG
まかないチョコ
トリュフを作って少し残ったミルクチョコと
空焼して残っていたアーモンドホールを砕いて混ぜ合わせたロッシェ
おいしいわ〜


ダッコワーズ6.jpg
プチフールお菓子教室のバレンタインレッスンで作る
パッションピューレを加えた「生チョコパッション」
パッションの酸味がチョコレートとよく合いおいしい。

レシピ完成。


今日のグログも書き終えたし
これからあすの準備をして

湯たんぽを抱っこして
おやすみなさい・・・




posted by petitfoul at 21:45| Comment(0) | TrackBack(0) | お菓子 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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