2014年09月14日

ナスのマリネ


12日、目白のイタリアン「no .mi .no市」さんで頂いた「ナスのマリネ」が美味しかったので、作ってみました。

ナスだけではなくて、ピーマンやアスパラガス、セロリも少々入れてみました。

A66CCA6F-F65E-4CF3-87C7-4CB0F6550A6A.jpg

6C8C9AA0-83A7-477F-8B84-A707B6E7B3EB.jpg
「no .mi .no市」さんにて


畑のバジルの種がこぼれて、再び小さなバジルがいっぱい出て来ました。
613836AC-C6CB-4C46-B0DC-DD347131DF3E.jpg
フレッシュバジルが採れる間に
「マルゲリータ」作って、ワインと一緒に食べたいなあ。




posted by petitfous at 19:51| Comment(0) | TrackBack(0) | 野菜 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
この記事へのコメント
コメントを書く
お名前: [必須入力]

メールアドレス: [必須入力]

ホームページアドレス:

コメント: [必須入力]


この記事へのトラックバック
<script async src="//pagead2.googlesyndication.com/pagead/js/adsbygoogle.js"></script>
<!-- 白尾久代 -->
<ins class="adsbygoogle"
     style="display:inline-block;width:728px;height:90px"
     data-ad-client="ca-pub-8099882896953293"
     data-ad-slot="1550014160"></ins>
<script>
(adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
</script>