2018年08月09日
皆様こんにちは。
やっと台風が抜けて行き
今日は予定通り畑仕事が出来ました。
８月のパンレッスンは
「塩パン」です。
夏野菜をたっぷり入れた
「ラタトウユ」も作ります。
ラタトゥーユ（ratatouille )は
フランス南部プロヴァンス地方、
ニースの郷土料理で夏野菜の煮込みです。
野菜から旨味がたっぷり出るので
味付けはシンプルに塩胡椒のみで。
塩パンレッスンは
８月11日(土)午前10時半～
８月23日(木)午前10時半～
です。
レッスンご希望の方はご連絡下さい。
hisayo@petitfours.jp
posted by petitfouｓ at 19:37|
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パン
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<!-- 白尾久代 -->
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