2020年01月05日

菜の花のお浸し


皆様こんにちは。

畑にほうれん草を採りに行ったら
菜の花が咲いていたので
慌てて菜の花の蕾を摘み収穫しました。

家に帰ってサッと茹でてお浸しに。

まだまだ春は遠いですが
春を感じさせる菜の花です。

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ほうれん草はスーパーに売っているようなひ弱な物ではありません。
寒さにあたって緑が濃くなり
一層甘くなります。



Nさんから「フィナンシェ作りました」のメールをいただきました。
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焼き色もよく美味しそうです。

Nさん、ありがとうございました。

今年もいっぱい美味しいお菓子やパンを作ってくださいね。

今日は前橋のカフェに行ってきました。
色々勉強になりました。

ではまだ
posted by petitfous at 23:19| Comment(0) | 日々の暮らし | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする
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